S7 · Food-contact Stainless Steel
Thép Không Gỉ Cho Thực Phân (Mã Chất Lượng và Điều Khoản Giới Hạn)
Xem Danh Sách Các Loại Môi Trường
4 vị trí và danh sách lựa chọn vật liệu
| Vị trí / Đơn vị | Mã số đề xuất | Kích thước / Độ dày | Bề mặt | Thời tiết chủ yếu | Đề xuất tiêu chuẩn |
|---|---|---|---|---|---|
| Bát đĩa/ấm chén/chén đũa/đĩa ấm giữ nhiệt | 304/316/201/430 | 3–1.2mm; đào tạo/2B | Cr≤0.25；Ni≤0.14；Mn≤2.0；Mo≤0.12；As≤0.002；Cd≤0.002；Pb≤0.01；Sb≤0.04mg/kg | Mn chuyển động nguy cơ cao hơn 201 so với 304; axit và nhiệt độ cao tăng chuyển động; bề mặt phẳng/giắc oxy hóa gia tăng chuyển động | GB 4806.9—2023；GB 4806.1 |
| Khu vực tiếp xúc của bồn rửa/bàn đảo/không gian nấu ăn | 304/316L | 8–3.0mm; đánh nhám/trích xuất | Tương tự | Điều này gây ra chuyển động và vi khuẩn ở góc khuất | GB 4806.9—2023 |
| Khách sạn thương mại/Khu vực hút khói/Trung tâm làm việc | 304 | HộpKhung≥1.2mm, lưới lọc dầuKhung≥0.8mm | Theo GB 4806.9; không tiếp xúc | Dầu và nhiệt độ cao cùng với chất tẩy rửa;, HộpKhung mỏng sẽ mất cứng | GB 4806.9—2023；GB 50016 |
| Máy làm food/Giảm áp/Valve/Pump | 304/316L | Ra≤0.8μm; cần phẳng hóa các bộ phận hàn | Cr/Ni/Mn/Mo chuyển động theo diện tích tiếp xúc/trạng thái | Điều chỉnh HAZ của thép austenitic | GB 4806.9—2023；GB 16798 |
Chất hóa học CIP còn lạiTrong bảng là thông tin thườngLoại phụ kiện chỉ cần thay đổi trong môi trường, nhiệt độ và phương pháp hàn
Đưa ra điều kiện sử dụng rõ ràng hơn, thay vì chỉ định mã số thép sẽ tiết kiệm thời gian
- Phần lớn mã số được sử dụng trong ngành là 304 (4), 316L (2), 316 (1)
- Trong nhiệt độ cao còn có sự gia tăng của mài mòn và oxy hóa, cần thiết thì sử dụng 310S / Mạ chống nóng (2/4 mục bị ảnh hưởng)
- Trong môi trường axit, chỉ 316L là bắt đầu, khi nồng độ và nhiệt độ tăng lên cần xem xét 904L / Biếng (2/4 mục bị ảnh hưởng)
- Khoảng dày từ 0.3–3 mm: thép mỏng thường được sử dụng trong các bộ phận tạo hình, thép dày thường được sử dụng trong cấu trúc bằng welding.
Các vấn đề phổ biến
Thép không gỉ cho tiếp xúc với thực phẩm: GB 4806.9—2023 —— loại nào thép không gỉ dùng nhiều nhất?
Theo thống kê tổng thể của 4 bộ phận này, xuất hiện nhiều nhất là 304 (4), 316L (2), 316 (1). Cụ thể đến một bộ phận vẫn cần xem xét môi trường và nhiệt độ, ví dụ như mặt bàn bằng thép không gỉ, tiếp xúc với nước muối sẽ từ 304 chuyển sang 316L.
Điểm nào dễ gặp vấn đề nhất?
Theo mô tả của sự hỏng hóc, điển hình là "bát đĩa / ly nước / dụng cụ ăn / lòng chén giữ nhiệt": Manganese (Mn) di chuyển nguy cơ cao hơn so với 304; axit trong thực phẩm và nhiệt độ cao tăng tốc di chuyển; bề mặt phẳng/oxit từ welding làm tăng di chuyển; khuyến nghị mã số thép 304 / 316 / 201 / 430, kích thước 0.3–1.2 mm; điện hóa / phơi sáng / 2B. Những điều kiện này nên được nói rõ trong giai đoạn thiết kế sơ đồ.
Kích thước thường chọn như thế nào?
Danh sách chứa khoảng dày từ 0.3–3 mm. Thép mỏng xem thành hình và bề mặt, thép dày xem welding và độ cứng cấu trúc; cùng một bộ phận giữa các nhà sản xuất khác nhau cũng có sự khác biệt, hãy so sánh với sơ đồ hoặc điều kiện của bạn.
Loại vật liệu và ngành liên quan
201Kiểu vật liệu và quy chuẩn304Kiểu vật liệu và quy chuẩn430Kiểu vật liệu và quy chuẩn316LKiểu vật liệu và quy chuẩnKẹp vít bằng thép không gỉ: A2-70/A4-70/A4-80/D series và tiêu chuẩn mới nhấtStainless FastenersNgực đai thép duplex và van lọc cho nước tinh khiết: 2205/2507 biên giới áp suất- nhiệt độ-corrosionDuplex Flange & DesalinationVan lót y tế / van sạch: ASME BPE, Ra và biên giới nhiệtSanitary Valves